Отбивная из фарша с овощами в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Говяжий фарш
- 400 г
- Цветная капуста
- 60 г
- Брокколи
- 60 г
- Фасоль
- 60 г
- Сыр
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Зелень
- г
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 583.4 кКал
- Жиры
- 47.7 г
- Белки
- 26.5 г
- Углеводы
- 11.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Приготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Натереть сыр на терке. Овощи нарезать небольшими кусочками. Добавить в фарш яйцо и MAGGI® Приправа Весенняя зелень и тщательно перемешать.
Шаг 3
Застелить противень пергаментной бумагой и смазать маслом. Сформировать из фарша круглые бифштексы и положить на противень. Выложить на бифштексы подготовленные овощи и посыпать сыром. Поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать 20 минут.
Шаг 4
Подавать к столу, украсив по желанию свежей зеленью.
Совет
Овощи для отбивных можно взять замороженные, дав им предварительно оттаять.