Как приготовить блюдо - Освежающий салат с авокадо, апельсином и мятой?

Name: Освежающий салат с авокадо, апельсином и мятой
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 шт. Апельсин; 0.33333333333333 шт. Грейпфрут; 1 шт. Авокадо; 3 ст.л. Грецкие орехи; 80 г Фета; 1 пуч. Мята; 1 ч.л. Вода; 3 ст.л. Лимонный сок; 3 ст.л. Оливковое масло; 2 ч.л. Мед; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Освежающий салат с авокадо, апельсином и мятой

30 мин

Легкий

668.4 кКал

11 июля 2025

192

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Апельсин: 1 шт.
Грейпфрут: 0.33333333333333 шт.
Авокадо: 1 шт.
Грецкие орехи: 3 ст.л.
Фета: 80 г
Мята: 1 пуч.
Вода: 1 ч.л.
Лимонный сок: 3 ст.л.
Оливковое масло: 3 ст.л.
Мед: 2 ч.л.
MAGGI® Приправа Весенняя зелень: 0.5 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

У апельсина срезать кожуру вместе с плёнками, нарезать тонкими кружочками поперечно. У грейпфрута срезать кожуру с плёнками. Надрезать по сегментам и извлечь дольки.

Шаг 2

Авокадо нарезать дольками. Грецкие орехи подрумянить на сковороде без добавления масла. Дать остыть и порубить в крупную крошку.

Шаг 3

Раскрошить фету. Отделить листья мяты от стеблей и крупно нарезать (по желанию оставить целыми). В отдельной небольшой ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на 3 минуты.

Шаг 4

Добавить к приправе сок лимона, масло, мёд и тщательно перемешать. На сервировочные тарелки в хаотичном порядке выложить ломтики апельсина, дольки грейпфрута и авокадо.

Шаг 5

Посыпать мятой, орехами и полить заправкой. Добавить сверху фету и подавать.

Совет

Сочные цитрусы, авокадо, хрустящие грецкие орехи, свежая мята и мягкий солоноватый сыр фета создают контраст вкусов и дарят салату с авокадо сочность. С приготовлением блюда справится даже новичок в кулинарном искусстве. Для ещё более яркого и необычного вкуса в салат также можно добавить клементин, манго или ананас.