Луковый суп
Ингредиенты
Порции
3
- Лук репчатый
- 500 г
- Несоленое масло
- 50 г
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Алкогольный напиток, вино, стол, белый
- 150 мл
- Мука цельнозерновая
- 2 ст.л.
- Сыр
- 150 г
- Вода
- 1 л
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 473.4 кКал
- Жиры
- 29.1 г
- Белки
- 15.4 г
- Углеводы
- 31.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
В кастрюле разогреть сливочное масло. Лук очистить и нарезать полукольцами, выложить к маслу. Далее добавить сахар к луку и, постоянно помешивая, обжарить до золотистого цвета.
Шаг 2
Влить вино и тушить на медленном огне 10 минут, затем добавить муку и перемешать.
Шаг 3
Добавить воды, довести до кипения, затем положить MAGGI® БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и варить 10 минут.
Шаг 4
Натереть сыр на терке и добавить в тарелку порционно.
Совет
Оригинальный луковый суп с сыром и вином готовится в считанные минуты. Его изысканный аромат и нежный вкус не оставят вас равнодушным.
