Орехово - медовый пирог
Ингредиенты
Порции
6
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 150 г
- Мед
- 2 ст.л.
- Мука
- 170 г
- Кефир
- 100 мл
- Пищевая сода
- 1 ч.л.
- Орехи (микс)
- 1 ст.
- Энергетическая ценность
- 373.8 кКал
- Жиры
- 13.6 г
- Белки
- 11.0 г
- Углеводы
- 56.6 г
- Пищевые волокна
- 4.3 г
- Сахар
- 32.7 г
- Холестерин
- 81.5 мг
- Вода
- 36.7 г
- Натрий
- 267.6 мг
- Магний
- 89.0 мг
- Кальций
- 62.2 мг
- Железо
- 2.2 мг
- Калий
- 293.7 мг
- Фолиевая кислота
- 37.0 мкг
- Витамин С
- 0.2 мг
- Витамин А
- 64.1 IU
- Витамин Д
- 0.6 IU
- Витамин Е
- 1.7 мг
- Насыщенные жиры
- 2.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Взбить яйца и сахар до пышной пены.
Шаг 2
Добавить мед, соду и перемешать, пока мед полностью не растворится
Шаг 3
Влить кефир, перемешать, всыпать муку, тщательно взбить, чтобы не было комочков.
Шаг 4
Добавить орехи и перемешать тесто.
Шаг 5
В смазанную маслом форму вылить тесто.
Шаг 6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.
Совет
Быстрый рецепт воздушного медового пирога подойдет и для домашнего чаепития, и для праздничного стола.
