Омлет с ветчиной и рисом
Ингредиенты
Порции
4
- Рис отварной
- 150 г
- Ветчина
- 50 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Вода
- 400 мл
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 171.3 кКал
- Жиры
- 10.2 г
- Белки
- 7.1 г
- Углеводы
- 12.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
В кастрюле вскипятить воду и добавить в нее MAGGI® Бульон золотой® с курицей. Засыпать в бульон рис и перемешать. Поварить немного, затем убрать с огня и дать остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбить яйца, затем добавить охлажденный рис и измельченную ветчину. Выложить яичную смесь в сковороду с разогретым маслом и жарить около 3 минут с каждой стороны.
Совет
Жареный рис хорош тем, что его можно готовить из остатков вареного риса. Причем со вчерашним рисом из холодильника получается даже вкуснее, потому что рис хорошо держит форму при жарке. Очень вкусно, ароматно и оригинально получается, если жарить рис на кунжутном масле.
