Перейти к основному содержанию
Омлет с грибами в сливках - пошагово с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Европейская кухня

Омлет с грибами в сливках

15 мин
Легкий
370.5 kcal
13 декабря 2024
554
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
4 штуки Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
50 граммы Твердый сыр
Твердый сыр
3 Столовые ложки Сливки 20%
Сливки 20%
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Шаги приготовления

15 мин
Шаг 1

Хорошо промойте шампиньоны.

Хорошо промойте шампиньоны.
0 мин
Шаг 2

Тонко нарежьте шампиньоны.

Тонко нарежьте шампиньоны.
0 мин
Шаг 3

Потрите сыр.

Потрите сыр.
0 мин
Шаг 4

На разогретую сковороду вылейте сливки и оставьте выпариваться. Добавьте шампиньоны и готовьте на сильном огне. В миске взбейте яйца, добавьте тертый сыр, посолите, поперчите, добавьте специи и снова хорошенько взбейте. Добавьте в грибы яичную смесь, слегка перемешайте, убавьте огонь до среднего и накройте крышкой. Готовьте, постоянно проверяя, чтобы омлет не подгорел.

На разогретую сковороду вылейте сливки и оставьте выпариваться. Добавьте шампиньоны и готовьте на сильном огне. В миске взбейте яйца, добавьте тертый сыр, посолите, поперчите, добавьте специи и снова хорошенько взбейте. Добавьте в грибы яичную смесь, слег
0 мин

Совет

Нежный омлет с сочными шампиньонами в сливочном соусе.
Шампиньоны в сливочном соусе – сочное, аппетитное и ароматное сочетание, способное превратить любое блюдо из повседневного в праздничное. Сливки раскрывают богатый вкус грибов и дают особую кремовую текстуру, а сыр оттеняет их сладость. Этот омлет отличается питательностью, сочностью и нежным сливочным вкусом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Куриные котлетки с цветной капустой на пару

40 мин
Легкий

Салат "грибная поляна" с куриным филе и консервированной кукурузой

Легкий

Овсяное печенье с кокосом

30 мин
Легкий

Тушеные грибы с фасолью

30 мин
Легкий

Запечёная курица под соусом с картофелем

1ч 30 мин
Легкий

Салат с мидиями и капустой

20 мин
Легкий