Омлет из кабачков с сыром и грибами
Ингредиенты
Порции
2
- Кабачок
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Сыр
- 100 г
- Грибы
- 50 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 50 мл
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 494.5 кКал
- Жиры
- 36.8 г
- Белки
- 31.4 г
- Углеводы
- 10.0 г
- Пищевые волокна
- 2.1 г
- Холестерин
- 532.7 мг
- Вода
- 322.2 г
- Натрий
- 1461.2 мг
- Магний
- 61.2 мг
- Кальций
- 471.1 мг
- Железо
- 3.2 мг
- Калий
- 813.3 мг
- Фолиевая кислота
- 119.1 мкг
- Витамин С
- 29.6 мг
- Витамин А
- 377.9 IU
- Витамин Д
- 2.9 IU
- Витамин Е
- 5.2 мг
- Насыщенные жиры
- 14.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Кабачок и грибы нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле в течение 3 минут.
Шаг 2
Яйца взбить с молоком, приправить солью и перцем.
Шаг 3
Залить кабачки яичной смесью и посыпать сверху тертым сыром.
Шаг 4
Готовить омлет под крышкой в течение 10 минут.
Совет
Если Ваши дети любят кабачки, обязательно порадуйте их этим сытным и вкусным омлетом на завтрак.
