Перейти к основному содержанию
Оладьи из тыквы на кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Десерт
Русская кухня

Оладьи из тыквы на кефире

Легкий
309.7 kcal
14 августа 2024
202
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
220 граммы Тыква
Тыква
260 миллилитры Кефир
Кефир
1.5 стаканы Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1 щепотка Молотая корица
Молотая корица
1 щепотка Имбирь
Имбирь
1 щепотка Мускатный орех молотый
Мускатный орех молотый
3 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать крупными кусочками и запечь до мягкости, затем измельчить блендером.

0 мин
Шаг 2

Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и имбирь.

0 мин
Шаг 3

Кефир слегка подогреть и смешать с яйцом, добавить тыкву. Соединить с мучной смесью и хорошо перемешать.

0 мин
Шаг 4

Масло разогреть. Выкладывать массу небольшими порциями и жарить до румяной корочки с обеих сторон.

0 мин

Совет

Если у вас нет блендера, запеченную тыкву можно просто размять при помощи вилки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Другие рецепты

Роллы из лаваша с курицей и солеными огурцами

20 мин
Легкий

Суп из тыквы с креветками

40 мин
Легкий

Сырно-творожный дип с хреном и чесноком

10 мин
Легкий

Гратен из картофеля с фаршем

1ч 5 мин
Средний

Жаркое в венгерском стиле

Легкий

Дрожжевой пирог с грибами

Легкий