Перейти к основному содержанию
Оладьи из кабачков на кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Оладьи из кабачков на кефире

40 мин
Легкий
286.5 kcal
14 августа 2024
208
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
1 Штука Кабачок
Кабачок
1.5 стаканы Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 стакан Кефир
Кефир
4 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
3 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
1/2 чайная ложка Ванильная эссенция
Ванильная эссенция

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Кабачок вымыть, снять кожицу и измельчить при помощи блендера до состояния пюре. Вылить в глубокую емкость. Добавить кефир и яйцо, хорошо перемешать.

0 мин
Шаг 2

Муку просеять, соединить с сахаром, солью и разрыхлителем. Высыпать в кабачок с кефиром и яйцом и тщательно перемешать. По желанию добавить ванилин.

0 мин
Шаг 3

Сковороду хорошо разогреть, смазать оливковым маслом и выложить ложкой тесто. Желательно жарить под крышкой с одной стороны, перевернуть оладьи и жарить до корочки без крышки.

0 мин

Совет

Кабачок для приготовления оладий по этому рецепту нужно измельчить до пюреобразного состояния. Рекомендуется жарить под крышкой.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Пикантная курица по-корейски с фунчозой

50 мин
Легкий

Овощной слоеный салат

Легкий

Цветная капуста, соленая по-грузински

Легкий

Гречка с шампиньонами

50 мин
Легкий

Рагу по-итальянски из свинины с макаронами

40 мин
Средний
Хрустящий салат с овощами и пряными травами — рецепт с фото от Maggi.ru

Хрустящий салат с овощами и пряными травами

25 мин
Легкий