Как приготовить блюдо - Низкокалорийная шаурма с овощами?

Name: Низкокалорийная шаурма с овощами
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 1 шт. Лаваш; 1 шт. Помидоры; 1 шт. Корнишоны; 0.5 шт. Лук репчатый; 1 шт. Морковь; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Томатная паста

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Низкокалорийная шаурма с овощами

20 мин

Легкий

488.0 кКал

29 октября 2026

500

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Лаваш: 1 шт.
Помидоры: 1 шт.
Корнишоны: 1 шт.
Лук репчатый: 0.5 шт.
Морковь: 1 шт.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Томатная паста: 2 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарежьте лук полукольцами, натрите морковь на крупной терке.

Шаг 2

Нарежьте помидор полукольцами, а огурцы - тонкими пластинами.

Шаг 3

Обжарьте лук и морковь в растительном масле до лёгкого золотистого цвета.

Шаг 4

Разделите лаваш на две части, разложите каждую часть на рабочей поверхности и смажьте середину соусом. Выложите на соус пассеровку из моркови и лука, затем помидор и огурец.

Шаг 5

Заверните края вовнутрь и сверните шаурму в рулет. Подогрейте с двух сторон на сковороде без масла.

Совет

Этот рецепт может служить базой для экспериментов – в овощную шаурму можно добавлять самые разные ингредиенты, которые подходят по вашему рациону. Пассировка из моркови и лука смягчит вкус свежих овощей, а в соус можно добавить любимых специй и сделать готовое блюдо ещё вкуснее.