Необычный салат с курицей, ананасом и ореховой заправкой
Ингредиенты
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 350 г
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 1 пуч.
- Корнишоны
- 2 шт.
- Ананас
- 250 г
- Лимон
- 0.5 шт.
- Арахисовая паста
- 4 ст.л.
- Соевый соус
- г
- Кунжутное масло
- 0.5 ч.л.
- Хлопья Чили
- 0.25 ч.л.
- Корень имбиря
- 1 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 376.6 кКал
- Жиры
- 25.4 г
- Белки
- 19.9 г
- Углеводы
- 20.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель отварить до готовности в подсоленной воде. Почистить, нарезать средними кубиками. Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.
Шаг 2
Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать продолговатыми ломтиками.
Шаг 3
Морковь почистить, натереть на крупной тёрке или нарезать тонкой соломкой. Измельчить лук (только зелёную часть). Нарезать короткой соломкой два небольших огурца. Мякоть ананаса нарезать средними брусочками.
Шаг 4
В отдельную небольшую ёмкость выжать сок лимона, добавить все остальные ингредиенты для заправки и тщательно перемешать. В салатнике соединить картофель, курицу, морковь, огурцы, ананас и аккуратно перемешать.
Шаг 5
Разложить салат по тарелкам для подачи, полить заправкой. Украсить зелёным луком и подавать.