Нежный суп из консервированной спаржи
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 2 л
- Спаржа консервированная
- 440 г
- Яичный желток
- 1 шт.
- Сливки 10%
- 200 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 100.6 кКал
- Жиры
- 4.8 г
- Белки
- 3.8 г
- Углеводы
- 11.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Приготовить 2 литра MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® С КУРИЦЕЙ.
Шаг 2
Спаржу нарезать. В отдельной емкости смешать желток, муку и немного бульона. Затем, используя сито, постепенно ввести мучную смесь. Добавить спаржу, сливки, тщательно размешать суп. Довести до кипения и подавать горячим.