Как приготовить блюдо - Нежный салат "мимоза" с ароматными овощами без сыра?

Name: Нежный салат "мимоза" с ароматными овощами без сыра
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 шт. Морковь; 1 шт. Лук репчатый; 1 шт. Консервированная сардина; 4 ст.л. Легкий майонез; 2 ч.л. MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 7 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Нежный салат "мимоза" с ароматными овощами без сыра

1ч

Легкий

244.3 кКал

2 ноября 2026

768

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Морковь: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 5 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Консервированная сардина: 1 шт.
Легкий майонез: 4 ст.л.
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить овощи до мягкости.

Шаг 2

Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.

Шаг 3

Мелко порезать лук. Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.

Шаг 4

Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой.

Шаг 5

В салатник выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой моркови, смазать майонезом.

Шаг 6

Сверху распределить слой рыбы, добавить слой лука и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом.

Шаг 7

Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа.

Совет

Сочные овощи с ароматными специями, яйца, сладкий репчатый лук и сардина в собственном соку под лёгким майонезом создают богатый и нежный вкус салата «Мимоза», который не оставит никого равнодушным. Всего 60 минут — и праздничный салат уже на вашем столе! По желанию в салат также можно добавить слой консервированной сладкой кукурузы (после слоя белков).