Нежный салат "мимоза" с ароматными овощами без сыра
Ингредиенты
Порции
6
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Консервированная сардина
- 1 шт.
- Легкий майонез
- 4 ст.л.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 244.3 кКал
- Жиры
- 13.7 г
- Белки
- 18.1 г
- Углеводы
- 11.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить овощи до мягкости.
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.
Шаг 3
Мелко порезать лук. Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.
Шаг 4
Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой.
Шаг 5
В салатник выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой моркови, смазать майонезом.
Шаг 6
Сверху распределить слой рыбы, добавить слой лука и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом.
Шаг 7
Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа.
Совет
Сочные овощи с ароматными специями, яйца, сладкий репчатый лук и сардина в собственном соку под лёгким майонезом создают богатый и нежный вкус салата «Мимоза», который не оставит никого равнодушным. Всего 60 минут — и праздничный салат уже на вашем столе! По желанию в салат также можно добавить слой консервированной сладкой кукурузы (после слоя белков).
