Нежный картофель суп-пюре с креветками
Ингредиенты
Порций
4
5 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Лук-порей
Лук-порей
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 миллилитры Сливки 20%
Сливки 20%
100 граммы Креветки очищенные
Креветки очищенные
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей
| углеводы | 31.4 г |
| энергии | 231.7 kcal |
| Жиры | 8.3 г |
| белка | 9.6 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Все овощи очистить, промыть и нарезать. В кастрюле обжаривать лук, чеснок и лук-порей 2-4 минуты.
0 мин
Шаг 2
Добавить картофель, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и 1 л воды, довести до кипения и варить 20 минут на слабом огне.
0 мин
Шаг 3
При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить сливки и креветки. Довести до кипения и настоять 5 минут.
0 мин
Совет
Вкусный и сытный суп-пюре подавать с чесночными гренками и мелконарезанной зеленью. А для разнообразия блюда можно добавить обжаренный бекон.
