Нежное куриное филе с помидорами и сыром
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 4 шт.
- Моцарелла
- 200 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Базилик
- 10 г
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 339.4 кКал
- Жиры
- 15.2 г
- Белки
- 45.3 г
- Углеводы
- 3.1 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Сахар
- 1.8 г
- Холестерин
- 149.0 мг
- Вода
- 184.5 г
- Натрий
- 383.6 мг
- Магний
- 59.0 мг
- Кальций
- 269.3 мг
- Железо
- 1.0 мг
- Калий
- 662.5 мг
- Фолиевая кислота
- 26.1 мкг
- Витамин С
- 7.2 мг
- Витамин А
- 130.2 IU
- Витамин Д
- 0.2 IU
- Витамин Е
- 1.2 мг
- Насыщенные жиры
- 7.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Курицу посолить, поперчить, обжарить и выложить в форму.
Шаг 2
Томаты вымыть и нарезать кружочками, сыр нарезать ломтиками. Базилик промыть, отделить и измельчить листочки.
Шаг 3
На куриное филе положить ломтики помидора и сыра.
Шаг 4
Форму накрыть крышкой и запекать 5 минут при 180 градусах, затем крышку снять и готовить ещё 10 минут. Готовое блюдо посыпать базиликом.
Совет
Если у вас нет формы с крышкой, можно приготовить это блюдо, завернув каждый кусочек курицы в фольгу.