Десерт
Американская кухня
Наполеон со сгущенкой
2ч
Сложный
272.6 kcal
11 декабря 2024
30
Добавить в избранное
Поделиться:
- ВКонтакте
- Telegram
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Ингредиенты
Порций
8
200 граммы Слоеное тесто
Слоеное тесто
100 граммы Вареная сгущенка
Вареная сгущенка
порция Ягоды
Ягоды
300 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
35 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
50 граммы Ванильный Сахар
Ванильный Сахар
1 столовая ложка Мука
Мука
| углеводы | 28.1 г |
| энергии | 272.6 kcal |
| Жиры | 15.6 г |
| волокно | 0.6 г |
| белка | 5.3 г |
| Насыщенные жиры | 5.9 г |
| натрий | 109.2 мг |
Информация для одной порции
Инструкции
2ч
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 С. Отмерить и подготовить ингредиенты, довести до комнатной температуры масло, разморозить слоеное тесто.
0 мин
Шаг 2
Раскатать слоеное тесто в прямоугольник 40х20 см. Разрезать пополам, разделить и поставить выпекаться на противне в духовку на 20 минут, пока тесто не пропечется.
Сделать заварной крем: взбить яйца, добавить к ним сахар и муку. Поставить на медленный огонь молоко, влить яичную смесь и прогревать, постоянно помешивая венчиком, до загустения. Снять с огня и дать остыть, аккуратно вбить в тесто размягченное сливочное масло.
0 мин
Шаг 3
Запекать в духовке 20 минут, пока введенная в центр коржа шпажка не будет чистой.
0 мин
Шаг 4
Разрезать коржи вдоль, промазать вареной сгущенкой и кремом и сложить в трехъярусный торт, четвертый корж покрошить сверху.
0 мин
Шаг 5
Украсить свежими ягодами. Подать на стол к чаю.
0 мин
Совет
Все ингредиенты вы найдете в ближайшем магазине и легко испечете торт для своих родных на обычной кухне.
Комментарии
