Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Мясо, запеченное в тыкве

2ч 30 мин
Легкий
178 kcal
14 августа 2024
2935
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 килограммы Тыква
Тыква
450 граммы Свиная вырезка
Свиная вырезка
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1/2 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1 Штука Помидоры
Помидоры
500 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1.5 стаканы Вода
Вода
3 веточки Петрушка
Петрушка
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец

Инструкции

2ч 30 мин
Шаг 1

Тыкву тщательно вымыть, разрезать пополам и удалить семена.

0 мин
Шаг 2

Свинину промыть и нарезать кусочками. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Болгарский перец и помидор помыть, нарезать.

0 мин
Шаг 3

Лук очистить, измельчить и обжарить, затем добавить к нему свинину, обжарить. Влить воду и тушить 30 минут. Добавить овощи, посолить, поперчить и тушить 15 минут.

0 мин
Шаг 4

Нафаршировать половинки тыквы получившейся начинкой, положить их в форму, туда же налить немного воды. Аккуратно накрыть фольгой тыкву вместе с формой.

0 мин
Шаг 5

Запекать при 180 градусах от часа до полутора часов в зависимости от размера тыквы.

0 мин
Шаг 6

Петрушку промыть и измельчить, посыпать готовое блюдо.

0 мин

Совет

Выкладывайте в тыкву начинку вместе с жидкостью, в которой она тушилась, так тыква лучше приготовится.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат "зимний" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "зимний"

40 мин
Легкий
Нежные рулетики из телятины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежные рулетики из телятины

50 мин
Легкий
Рулеты из свинины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рулеты из свинины

45 мин
Легкий
Тыквенная запеканка в мультиварке — рецепт с фото от Maggi.ru

Тыквенная запеканка в мультиварке

Легкий
Солянка суп постная с капустой, помидорами и фасолью - рецепт с фото

Солянка суп постная с капустой, помидорами и фасолью

Средний
Фаршированная дорада со шпинатом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированная дорада со шпинатом

Легкий