Мясо в горшочках по-французски
Ингредиенты
- Свиная вырезка
- 200 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сыр
- 70 г
- Чеснок
- 2 г
- Майонез
- г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Энергетическая ценность
- 154.2 кКал
- Жиры
- 5.8 г
- Белки
- 13.7 г
- Углеводы
- 11.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Чтобы мясо было более сочным, выбирайте свинину с небольшой прослойкой жира. Мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить.
Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Чеснок измельчить.
Шаг 3
На дно горшочка выложить картофель, добавить MAGGI® Прованские травы. Затем выложить мясо, смазать майонезом и добавить еще приправы MAGGI® Прованские травы. Далее выложить лук, смазать майонезом. Повторить все слои.
Шаг 4
Смешать сыр с майонезом и чесноком. Сверху каждого горшочка добавить сырную смесь.
Шаг 5
Запекать в духовке мясо по французски в горшочках при 160 градусах 60 минут.