Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Мясные крокеты

45 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 4
750 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 граммы Сыр
Сыр
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1.5 стаканы Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
12 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 65.3 г
энергии 1320.8 kcal
Жиры 89.6 г
белка 59.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Лук репчатый очистить и мелко нарезать. Сыр нарезать маленькими кубиками.

0 мин
Шаг 2

В мясной фарш добавить лук, яйца и МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать.

0 мин
Шаг 3

Для приготовления кляра взбить молоко с яйцами и добавить муку.

0 мин
Шаг 4

Скатать шарики величиной с грецкий орех. Внутрь каждого шарика вложить кубик сыра.

0 мин
Шаг 5

Смочить шарики в кляре и обжарить на разогретом растительном масле 10 минут.

0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
Отправить