Мясная лазанья сочная
Ингредиенты
- Говяжий фарш
- 300 г
- Куриный фарш
- 300 г
- Курица
- 200 г
- Лист лазаньи
- 4 шт.
- Вода
- 1 ст.
- Сливки 10%
- 0.5 ст.
- Моцарелла
- 100 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 743.5 кКал
- Жиры
- 52.7 г
- Белки
- 42.8 г
- Углеводы
- 24.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Вымыть и обсушить базилик. Вымыть помидоры. Натереть моцареллу. Подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 2
Маслины нарезать колечками. Нарезать вареную курицу небольшими кусочками. Разогреть в сковородке оливковое масло и обжарить говяжий и куриный фарш до полуготовности, постоянно перемешивая и разминая комки. Содержимое пакета MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара соединить с водой и сливками, тщательно перемешать, влить к фаршу и довести до кипения. Добавить в фарш кусочки курицы. Помидоры нарезать кубиками. Измельчить листочки базилика. Соединить помидоры с базиликом и томатной пастой и перемешать.
Шаг 3
Смазать маслом жаропрочную форму и выложить последовательно лист лазаньи, слой томатного соуса, маслины, слой фарша в соусе, посыпать моцареллой. Повторить два раза.
Шаг 4
Верхний слой из фарша в соусе посыпать моцареллой. Поместить форму в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Шаг 5
Нарезать лазанью в форме на порции и разложить на тарелки. По желанию украсить свежим базиликом.