Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Морковный суп-пюре с карри и имбирем

50 мин
Легкий
195.3 kcal
10 июля 2024
126
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Лук-порей
Лук-порей
500 граммы Морковь
Морковь
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Карри
Карри
1 чайная ложка Имбирь
Имбирь
1 литр Вода
Вода
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Инструкции

50 мин
Шаг 1

Лук и лук-порей очистить, мелко нарезать. Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кружочками.

0 мин
Шаг 2

Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук, лук-порей и картофель. Обжаривать 5 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить карри, имбирь и чеснок и тушить еще 5 минут.

0 мин
Шаг 4

Добавить морковь, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, залить водой и варить 30 минут. После снять кастрюлю с огня, с помощью погружного блендера измельчить суп до состояния пюре. Вернуть на огонь, довести до кипения и варить 5 минут.

0 мин

Совет

Этот суп - отличное решение в холодное время года. Сочетание карри и имбиря придают блюду особую пряную остинку и согревают в ненастье.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Тушёная свинина с паприкой и грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тушёная свинина с паприкой и грибами

1ч 30 мин
Легкий
Курица со сливками по-итальянски с базиликом — рецепт с фото

Аппетитная курица со сливками по-итальянски с базиликом

40 мин
Легкий
Шоколадный десерт с маскарпоне - рецепт с фото от Maggi.ru

Шоколадный десерт с маскарпоне

30 мин
Легкий
Морс из сушеной клюквы - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Морс из сушеной клюквы

Легкий
Нежный кофейно-сливочный десерт, подробное приготовление с фото

Нежный кофейно-сливочный десерт

2ч 30 мин
Легкий
Фаршированные кальмары с сыром в итальянском стиле: рецепт с фото

Фаршированные кальмары с сыром в итальянском стиле

50 мин
Легкий