Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Молодые кабачки в медово-чесночном маринаде

Легкий
182.3 kcal
14 августа 2024
216
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
600 граммы Кабачок
Кабачок
4 гвоздика Чеснок
Чеснок
2 Столовые ложки Мед
Мед
1/2 чайная ложка Соль
Соль
3 Столовые ложки Винный уксус
Винный уксус
100 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы Петрушка
Петрушка

Инструкции

Шаг 1

Нарезать кабачки тонкими пластинами, чеснок мелко нарезать, петрушку нашинковать.

0 мин
Шаг 2

В отдельной емкости смешать мед, чеснок, растительное масло, соль, уксус. Перемешать, дать настояться 10 минут.

0 мин
Шаг 3

В заливку добавить кабачки, аккуратно перемешать.

0 мин
Шаг 4

Поставить кабачки в холодильник на 2 часа. Перед подачей встряхнуть.

0 мин

Совет

Сочетание кабачков с чесноком и зеленью для нас вполне привычно. А вот добавленные в маринад мед и винный уксус дают совершенно неожиданный вкус. Как результат - легкая и пикантная закуска.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Китайский суп с лапшой и пряностями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Китайский суп с лапшой и пряностями

20 мин
Легкий
Пикантный салат "гранатовый браслет" с чесноком и жареным луком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантный салат "гранатовый браслет" с чесноком и жареным луком

Легкий
Нежные куриные котлеты киев-град - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежные куриные котлеты киев-град

30 мин
Легкий
Мясные фрикадельки с клюквенным соусом — пошагово с фото от Maggi.ru

Мясные фрикадельки с клюквенным соусом

30 мин
Средний
Быстрый пирог с капустой в духовке — пошагово с фото от Maggi.ru

Быстрый пирог с капустой в духовке

Легкий
Сладкие вафли — рецепт с фото от Maggi.ru

Сладкие вафли

50 мин
Легкий