Молодой картофель запеченный по-итальянски
Ингредиенты
Порции
4
- Картофель, сырой, кожура
- 1 кг
- Морская соль
- 1 ч.л.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Тимьян
- 20 г
- Смесь "Прованские травы"
- 1.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 192.8 кКал
- Жиры
- 4.3 г
- Белки
- 7.0 г
- Углеводы
- 34.5 г
- Пищевые волокна
- 8.5 г
- Натрий
- 705.9 мг
- Кальций
- 193.5 мг
- Железо
- 15.0 мг
- Калий
- 1089.6 мг
- Насыщенные жиры
- 0.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Промыть картофель водой, промокнуть бумажным полотенцем.
Шаг 2
Разложить картофель на глубокий противень. Посыпать солью, прованскими травами и полить оливковым маслом. Перемешать.
Шаг 3
Накрыть противень фольгой и поставить запекаться в прогретый до 200 духовой шкаф на 30 минут. Перед подачей украсить веточкой тимьяна.
Совет
Молодой картофель запеченный с прованскими травами может быть не только гарниром, но и самостоятельным блюдом.
