Мини пиццы с ветчиной
Ингредиенты
Порции
6
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ст.
- Несоленое масло
- 100 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 100 мл
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Помидоры черри
- 20 шт.
- Кетчуп
- 4 ст.л.
- Сметана
- 2 ст.л.
- Сыр
- 200 г
- Зеленый болгарский перец
- 1 шт.
- Ветчина
- 200 г
- Петрушка
- 0.25 пуч.
- Энергетическая ценность
- 624.7 кКал
- Жиры
- 39.2 г
- Белки
- 20.9 г
- Углеводы
- 51.1 г
- Пищевые волокна
- 2.9 г
- Натрий
- 741.8 мг
- Кальций
- 285.8 мг
- Железо
- 3.7 мг
- Калий
- 530.8 мг
- Насыщенные жиры
- 18.5 г
- Добавленный сахар
- 3.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Смешать муку и масло. Добавить молоко и замесить тесто.
Шаг 2
Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, и раскатать пласт толщиной 3 мм.
Шаг 3
С помощью стакана вырезать кружочки 5 см. в диаметре. Переложить их на противень, смазанный растительным маслом.
Шаг 4
Основы будущей пиццы намазать смесью кетчупа и сметаны. Выложить сверху ломтики ветчины, болгарского перца и дольки помидор. Сверху посыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 10 мин.
Шаг 5
При подаче украсить пиццы зеленью петрушки.
Совет
Чтобы сократить время приготовления пиццы, можно использовать готовое слоеное тесто. Приятно хрустящая слоеная основа для пиццы разнообразит ваше блюдо.