Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Мидии в сливочном соусе с сыром

30 мин
Легкий
408.4 kcal
14 августа 2024
7044
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
50 граммы Тертый Пармезан
Тертый Пармезан
10 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 килограмм Мидии
Мидии
1 чайная ложка Соль
Соль
1 щепотка Черный молотый перец
Черный молотый перец
100 миллилитры Вино белое сухое
Вино белое сухое
200 миллилитры Сливки 10%
Сливки 10%
50 граммы Плавленый сыр
Плавленый сыр

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Чеснок очистить и измельчить.

0 мин
Шаг 2

В кастрюле растопить сливочное масло. Обжарить чеснок в течение минуты. Затем выложить мидии, добавить вино. Перемешать и потушить на медленном огне 3-5 минут.

0 мин
Шаг 3

Влить сливки, добавить плавленный сыр, соль, перец по вкусу и все перемешать. Тушить под крышкой на медленном огне 5-7 минут.

0 мин
Шаг 4

Перед подачей посыпать натертым пармезаном.

0 мин

Совет

Мидии в сливочном соусе с сыром – это простой способ быстро приготовить изумительное изысканное блюдо. Нежное мясо мидий с тонким вкусом и потрясающим ароматом станет настоящим шедевром на вашей кухне. В качестве гарнира можно подать рис или пасту из твердых сортов пшеница. Также попробуйте вкусный плов с мидиями по-восточному

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Другие рецепты

Шашлык из свиной шейки в сладком маринаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шашлык из свиной шейки в сладком маринаде

Легкий
Рыба по-суздальски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рыба по-суздальски

1ч 20 мин
Легкий
Ледяной мохито с вишней - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ледяной мохито с вишней

15 мин
Легкий
Королевские креветки в сливочном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Королевские креветки в сливочном соусе

20 мин
Легкий
Имбирное печенье с глазурью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Имбирное печенье с глазурью

2ч 30 мин
Легкий
Кислый борщ - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кислый борщ

1ч 20 мин
Легкий