Медовый маринад для курицы
Ингредиенты
Порции
4
- Куриная голень
- 500 г
- Куриные крылья
- 500 г
- Лимонный сок
- 2 ч.л.
- Молотый перец
- 5 г
- Мед
- 60 г
- Горчица
- 1 ч.л.
- Соль
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 500.1 кКал
- Жиры
- 23.3 г
- Белки
- 56.5 г
- Углеводы
- 13.4 г
- Пищевые волокна
- 0.4 г
- Сахар
- 12.4 г
- Холестерин
- 248.8 мг
- Вода
- 177.1 г
- Натрий
- 1189.3 мг
- Магний
- 49.5 мг
- Кальций
- 35.5 мг
- Железо
- 2.5 мг
- Калий
- 511.7 мг
- Фолиевая кислота
- 19.9 мкг
- Витамин С
- 1.0 мг
- Витамин А
- 32.9 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 1.2 мг
- Насыщенные жиры
- 6.3 г
- Добавленный сахар
- 3.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Смешать ингредиенты для маринада до однородного состояния.
Шаг 2
Куриное мясо промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец.
Шаг 3
Залить приготовленным маринадом куриное мясо и дать настояться.
Шаг 4
Запечь в духовке или пожарить на сковороде замаринованную курочку.
Совет
В таком маринаде лучше готовить куриную голень или крылья. Чтобы куриное мясо хорошо пропиталось медовым маринадом, необходимо выдержать в соусе около 1 часа.
