Перейти к основному содержанию
Другое
Русская кухня

Майонез яблочный постный

20 мин
Средний
498.2 kcal
14 августа 2024
42
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Яблоки
Яблоки
1 стакан Оливковое масло
Оливковое масло
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
0.5 чайная ложка Соль
Соль
0.5 Штука Лимон
Лимон
Смесь перцев
Смесь перцев
Горчица
Горчица

Инструкции

20 мин
Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Подготовить все ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Помните, что яблоки быстро окисляются на воздухе. Выжать сок из лимона.

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Помните, что яблоки быстро окисляются на воздухе. Выжать сок из лимона.
0 мин
Шаг 3

Влить оливковое масло, добавить соль, сахар, смесь пяти перцев и лимонный сок, измельчить блендером. По желанию добавить горчицу и снова перемешать блендером.

Влить оливковое масло, добавить соль, сахар, смесь пяти перцев и лимонный сок, измельчить блендером. По желанию добавить горчицу и снова перемешать блендером.
0 мин
Шаг 4

Готовый майонез переложить в ёмкость. Его можно хранить в холодильнике 1–2 дня и использовать для заправки овощных и листовых салатов.

Готовый майонез переложить в ёмкость. Его можно хранить в холодильнике 1–2 дня и использовать для заправки овощных и листовых салатов.
0 мин

Совет

Чтобы майонез хорошо взбивался, все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для более богатого вкуса можно использовать смесь различных видов растительного масла.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Хеллоуин

Домашняя выпечка

Хеллоуин

Рецепты к Пасхе

Другие рецепты

Холодный борщ из свеклы

30 мин
Легкий

Манный пудинг

Легкий

Салат "рыбки в пруду"

30 мин
Легкий

Печень в гранатовом соусе

40 мин
Легкий

Жареная курица с рисом и зеленым горошком

30 мин
Сложный

Пшенная каша с тыквой и молоком

30 мин
Средний