Майонез из фасоли
Ингредиенты
Порции
4
- Консервированная белая фасоль
- 8 ст.л.
- Лимонный сок
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 0.5 ст.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Сахарный песок
- 0.5 ч.л.
- Горчица
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 899.8 кКал
- Жиры
- 25.6 г
- Белки
- 43.6 г
- Углеводы
- 128.7 г
- Пищевые волокна
- 28.9 г
- Сахар
- 2.8 г
- Вода
- 428.6 г
- Натрий
- 2539.1 мг
- Магний
- 307.1 мг
- Кальций
- 439.6 мг
- Железо
- 18.0 мг
- Калий
- 2733.8 мг
- Фолиевая кислота
- 391.6 мкг
- Витамин С
- 2.9 мг
- Витамин А
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 14.5 мг
- Насыщенные жиры
- 2.9 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
10 мин
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Положить в блендер фасоль, а затем соль и сахар.
Шаг 3
К содержимому блендера добавить растительное масло.
Шаг 4
Для пикантности и вкуса добавить немного горчицы и лимонный сок.
Шаг 5
При подаче можно украсить зеленью.
Совет
Майонез из фасоли — это гениальное открытие и очень вкусный соус. По текстуре и вкусу очень похож на обычный майонез, но он подходит даже для вегетарианцев. А приготовить его очень просто!
