Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Кавказская кухня

Маринованные виноградные листья

30 мин
Легкий
2041.9 kcal
11 июля 2024
621
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
2 килограммы Виноградный лист
Виноградный лист
6.5 чайные ложки Уксус 9%
Уксус 9%
6.5 Столовые ложки Соль
Соль
6.5 чайные ложки Сахарный песок
Сахарный песок
6.5 литры Вода
Вода

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Сложить 10 листьев в пучок и обрезать хвостики. Подготовить таким образом 7-10 пучков.

0 мин
Шаг 2

Скрутить пучки листьев в трубочки и плотно уложить в стерилизованную литровую банку так, чтобы не было пустот.

0 мин
Шаг 3

Добавить в банку соль, сахар и уксус. Залить крутыми кипятком.

0 мин
Шаг 4

Закрыть банку стерилизованной крышкой, перевернуть и накрыть полотенцем.

0 мин
Шаг 5

Остывшие банки хранить в прохладном месте.

0 мин

Совет

Необычная закуска из маринованных виноградных листьев придется к месту на праздничном столе, и пригодится для приготовления долмы. Консервировать листья лучше весной или в начале лета, пока они еще молодые и не жесткие.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Домашняя ветчина из курицы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Домашняя ветчина из курицы

2ч 40 мин
Легкий
Хрустящие креветки в панировке - рецепт с фото от Maggi.ru

Хрустящие креветки в панировке

20 мин
Легкий
Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Перец фаршированный мясом и рисом

1ч 20 мин
Легкий
Пикантный плов с курицей и баклажанами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантный плов с курицей и баклажанами

1ч 10 мин
Легкий
Патиссоны запеченные с яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Патиссоны запеченные с яйцом

1ч 20 мин
Легкий
Фокачча тонкая с розмарином

Фокачча тонкая с розмарином

3ч 20 мин
Средний