Перейти к основному содержанию
Маринованные шампиньоны, быстрый способ - рецепт с фото от Магги
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованные шампиньоны быстрый способ

20 мин
Легкий
1042.2 kcal
14 августа 2024
148
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
500 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
16 граммы Чеснок
Чеснок
90 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка Соль
Соль
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
50 миллилитры Уксус 9%
Уксус 9%
7 штуки Гвоздика
Гвоздика
5 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1/2 чайная ложка Кориандр
Кориандр
3 штуки Лавровый лист
Лавровый лист

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Грибы очистить от кожуры и обжарить в сковороде без масла в течение 5 минут.

0 мин
Шаг 2

Для маринада смешать растительное масло с солью, сахаром, уксусом, гвоздикой, черным перцем, кориандром и лавровыми листьями.

0 мин
Шаг 3

Добавить к грибам измельченный лук и чеснок, влить маринад и томить в течение 10 минут под крышкой на среднем огне.

0 мин
Шаг 4

Готовые грибы подавать охлажденными.

0 мин

Совет

Вам потребуется всего 20 минут времени, чтобы приготовить вкусные, крепкие маринованные грибочки.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат "нежность" с семгой

30 мин
Легкий

Компот из шиповника и каркаде

30 мин
Легкий

Лапша с орехами кешью и куриным филе в азиатском чили-соусе

35 мин
Легкий

Овсяный кисель в домашних условиях

Легкий

Лёгкий аджапсандал с курицей

1ч 30 мин
Легкий

Суп из кролика

Легкий