Как приготовить блюдо - Маринованные помидоры?

Name: Маринованные помидоры
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1.2 кг Помидоры; 1 ст.л. Сахарный песок; 0.5 ст.л. Соль; 50 мл Уксус 9%; 1 шт. Лавровый лист; 5 шт. Черный перец горошком; 3 шт. Гвоздика; 2 л Вода

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Маринованные помидоры

1ч

Легкий

47.8 кКал

20 августа 2026

219

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Помидоры: 1.2 кг
Сахарный песок: 1 ст.л.
Соль: 0.5 ст.л.
Уксус 9%: 50 мл
Лавровый лист: 1 шт.
Черный перец горошком: 5 шт.
Гвоздика: 3 шт.
Вода: 2 л

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Томаты тщательно помыть.

Шаг 2

Положить в трехлитровую банку лавровый лист, гвоздику и перец, затем доверху уложить помидоры.

Шаг 3

Залить в банку воду, доведенную до кипения в кастрюле, немного подождать, слить обратно. Дать закипеть, положить соль, сахар и уксус. Вернуть к помидорам. Закрутить.