Перейти к основному содержанию
Маринованная свекла - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованная свекла

1ч 10 мин
Легкий
4097.6 kcal
14 августа 2024
291
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
5 килограммы Свекла
Свекла
2 стаканы Сахарный песок
Сахарный песок
1 столовая ложка Соль
Соль
500 миллилитры Уксус 9%
Уксус 9%
1 литр Вода
Вода
Гвоздика
Гвоздика

Шаги приготовления

1ч 10 мин
Шаг 1

Свеклу промыть, поместить в кастрюлю с водой и поставить на огонь.

0 мин
Шаг 2

Отварить свеклу до готовности, после чего слить отвар в другую емкость оставить остывать.

0 мин
Шаг 3

Охлажденную свеклу очистить, нарезать соломкой и разложить в стерилизованные банки, добавив гвоздику.

0 мин
Шаг 4

В другой кастрюле вскипятить свекольный отвар, добавив соль, сахар и уксус.

0 мин
Шаг 5

Залить свеклу полученным горячим маринадом, накрыть крышками. Затем опустить в кипящую воду и стерилизовать в течение 10 минут.

0 мин

Совет

Если свекла крупная, для варки разрежьте ее на четыре части.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Сливочная подлива с опятами на курином бульоне

30 мин
Легкий

Винегрет по-новому

Средний

Румяные сырники из нежирного творога

35 мин
Легкий

Смузи из банана, апельсина и молока

15 мин
Легкий

Курица в сливках в духовке

45 мин
Легкий

Запечёная курица под соусом с картофелем

1ч 30 мин
Легкий