Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Шашлык в маринаде из тёртого лука и уксуса

Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
1.2 килограммы Свиная шея
Свиная шея
3 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
4 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.7 г
энергии 480.8 kcal
Жиры 29.8 г
белка 42.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Свиную шейку промыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на порционные куски. Положить в глубокую емкость.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить, крупно натереть. Переложить к мясу.

0 мин
Шаг 3

Уксус смешать с сахаром, добавить 1 ст.л. МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать. Залить приготовленным маринадом мясо и тертый лук. Накрыть крышкой и мариновать в теплом месте 1 час.

0 мин
Шаг 4

Маринованное мясо насадить на шампуры и обжарить со всех сторон на углях до готовности.

0 мин

Совет

Шашлык под маринадом с тертым луком получается особенно нежным и ароматным. Рецепт несложный, и его приготовление занимает мало времени.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Горбуша в духовке с брокколи - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Горбуша в духовке с брокколи

45 мин
Легкий
Сочные котлеты из индейки с болгарским перцем и брынзой — рецепт с фото

Сочные котлеты из индейки с болгарским перцем и брынзой

40 мин
Средний
Горбуша с грибами и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Горбуша с грибами и сыром

1ч 10 мин
Легкий
Морс из клюквы и смородины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Морс из клюквы и смородины

Легкий
Жареные кальмары с чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареные кальмары с чесноком

15 мин
Средний
Сытные тефтели на сковороде в соусе из консервированной фасоли - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сытные тефтели на сковороде в соусе из консервированной фасоли

50 мин
Легкий