Как приготовить блюдо - Шашлык в маринаде из тёртого лука и уксуса?

Name: Шашлык в маринаде из тёртого лука и уксуса
Cook time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1.2 кг Свиная шея; 3 шт. Лук репчатый; 4 ст.л. Уксус 9%; 1 ст.л. Сахарный песок; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Шашлык в маринаде из тёртого лука и уксуса

1ч

Легкий

480.8 кКал

20 августа 2026

830

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Свиная шея: 1.2 кг
Лук репчатый: 3 шт.
Уксус 9%: 4 ст.л.
Сахарный песок: 1 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Свиную шейку промыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на порционные куски. Положить в глубокую емкость.

Шаг 2

Лук очистить, крупно натереть. Переложить к мясу.

Шаг 3

Уксус смешать с сахаром, добавить 1 ст.л. МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать. Залить приготовленным маринадом мясо и тертый лук. Накрыть крышкой и мариновать в теплом месте 1 час.