Шашлык в маринаде с оливковым маслом
Ингредиенты
Порции
8
- Говяжья вырезка
- 2 кг
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Оливковое масло
- 4 ст.л.
- Сладкий перец
- 2 шт.
- MAGGI® Приправа для гриля и шашлыка из мяса
- 3 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 431.5 кКал
- Жиры
- 21.7 г
- Белки
- 55.5 г
- Углеводы
- 4.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
3ч
Шаг 1
Говядину промыть, обсушить и нарезать кубиками 5 на 5 см. Выложить в емкость.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать кольцами. Добавить к мясу вместе с оливковым маслом и 3 ч.л MAGGI® Приправа для гриля и шашлыка из мяса. Тщательно перемешать и убрать в холодильник на 3 часа.
Шаг 3
Перец промыть и нарезать крупными кубиками.
Шаг 4
Насадить мясо на шампуры, чередуя с перцем, и обжарить на углях со всех сторон до готовности.
Совет
Оливковое масло придает шашлыку тонкий и неповторимый аромат, а также делает мясо очень сочным.
