Перейти к основному содержанию
Магрибский салат с кускусом, редиской и рукколой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Магрибский салат с кускусом, редиской и рукколой

Легкий
152.3 kcal
11 декабря 2024
129
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
75 граммы Руккола
Руккола
100 граммы Кускус
Кускус
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
3 штуки Помидоры
Помидоры
3 штуки Редис
Редис
50 граммы Петрушка
Петрушка
30 граммы Мята
Мята
0.5 Штука Лимон
Лимон
1 Штука Лайм
Лайм
2 чайные ложки Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
40 миллилитры Оливковое масло
Оливковое масло
0.5 чайная ложка Кумин
Кумин

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, помойте овощи. Залейте кускус горячей водой в соотношении 1 к 2, накройте и оставьте разбухать.

Шаг 1 - Магрибский салат с кускусом, редиской и рукколой

Шаг 2

Помидоры очистите от семян и нарежьте брусочками. Огурцы очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Редиску — тонкими полукольцами. Мелко нарежьте петрушку и мяту. Смешайте сок целого лайма и половинки лимона, добавьте зиру, сахар, соль и перец, слегка взбейте венчиком.

Шаг 2 - Магрибский салат с кускусом, редиской и рукколой

Шаг 3

Перемешайте кускус с овощами, зеленью, листьями рукколы и заправкой, и салат готов.

Шаг 3 - Магрибский салат с кускусом, редиской и рукколой

Совет

Салат с пряной рукколой, редиской и кускусом.
Необычный салат из марокканской кухни. Пряная руккола, сочные овощи, душистая зира — порадуйте себя и близких вкусным восточным блюдом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Готовим капусту вкусно

Драники

Послепраздничные легкие блюда

Коллекция рецептов постных блюд

Рецепты с весенними овощами

Другие рецепты

Полезный рисовый блинчик

20 мин
Легкий

Солянка с колбасой в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий

Солянка с фрикадельками детская

1ч 10 мин
Легкий

Борщ с мясом в мультиварке

Средний

Песочный пирог со сливами

1ч 30 мин
Легкий

Окрошка с водой, сметаной и редисом

1ч 20 мин
Легкий