Магические шарики
Ингредиенты
Порции
8
250 граммы Крабовое мясо
Крабовое мясо
5 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
100 граммы Кукуруза консервированная
Кукуруза консервированная
1/2 стакан Круглый рис
Круглый рис
100 граммы Сыр
Сыр
2 Столовые ложки Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
| углеводы | 13.8 г |
| энергии | 193.4 kcal |
| Жиры | 8.2 г |
| волокно | 0.4 г |
| белка | 15.2 г |
| Насыщенные жиры | 3.8 г |
| натрий | 246.3 мг |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Яйца сварить в крутую. Рис отварить как указано на упаковке.
Шаг 2
Крабовое мясо, кукурузу, яйца, рис пропустить через мясорубку, добавить йогурт и хорошо перемешать. Сыр натереть на мелкой терке. Из крабовой массы сформировать шарики и обсыпать их сыром.
Совет
Чтобы магические шарики выглядели еще красивее и ярче, можно добавить в фарш нарезанный мелким кубиком разноцветный болгарский перец. А еще можно сделать шарики с "сюрпризом", положив в каждый шарик маслину или оливку.
