Люля-кебаб из говядины на шпажках
Ингредиенты
Порции
3
- Говяжий фарш
- 600 г
- Оливковое масло
- 30 мл
- Лук репчатый
- 1 шт.
- MAGGI® Приправа для гриля и шашлыка из мяса
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 760.9 кКал
- Жиры
- 69.2 г
- Белки
- 29.2 г
- Углеводы
- 3.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
9ч
Шаг 1
Лук очистить и перемолоть вместе с фаршем в мясорубке. Добавить оливковое масло и 2 ч.л MAGGI® Приправа для гриля и шашлыка из мяса
Шаг 2
Фарш отбить, сформировать комок и убрать в холодильник на 8 часов.
Шаг 3
Разделить готовый фарш на несколько комочков, придать каждому форму колбаски и насадить на шпажки. Затем выложить на разогретую сковороду-гриль и обжаривать, периодически переворачивая.
Совет
Готовое блюдо подавать с картошкой, аджикой и салатом латук.
