Перейти к основному содержанию
Луковый суп с кубиками минтая и паприкой - рецепт с фото от Магги

Луковый суп с кубиками минтая и паприкой

25 мин
Легкий
330.1 кКал
17 марта 2026
229
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
Минтай
300 г
Красный болгарский перец
1 шт.
Лимонный сок
2 ст.л.
Масло подсолнечное
5 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 ст.л.
Вода
1300 мл
Лук репчатый
700 г
Вино белое сухое
200 мл
Сахарный песок
1 ст.л.
Чеснок
1 ломтик

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Шаги приготовления

25 мин

Шаг 1

В кастрюлю добавить 2 ст.л. растительного масла, разогреть и обжарить нарезанный кольцами лук в течение 3 мин., добавить сахар, перемешать и жарить ещё 5 мин., до золотистого цвета.

Шаг 2

Уменьшить огонь, добавить чеснок и продолжить жарить, помешивая, 5 мин.

Шаг 3

Влить вино и воду, добавить МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и варить на среднем огне ещё 15 мин.

Шаг 4

Филе минтая нарезать маленькими кубиками и полить лимонным соком. Кубики обвалять в муке и обжарить на 1 ст.л. разогретого растительного масла в течение 5 мин.

Шаг 5

Перец очистить от семян и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 6

В суп добавить кубики рыбы и перца, варить на медленном огне еще 5-7 мин, переодически помешивая.

Совет

Чтобы разнообразить вкус этого супа, добавьте сельдерей и томатный сок. Подавать с сырными гренками и измельчённой зеленью.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Вегетарианский борщ по-домашнему на скорую руку - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Вегетарианский борщ по-домашнему на скорую руку

(1)
15 мин
Легкий
Украинский борщ на говяжьем бульоне со свеклой и фасолью: рецепт с фото

Украинский борщ на говяжьем бульоне со свеклой и фасолью

2ч 40 мин
Средний
Классический борщ

Классический борщ

(4)
1ч 15 мин
Легкий
Сливочный крем-суп из картофеля с лисичками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сливочный крем-суп из картофеля с лисичками

40 мин
Легкий
Легкий холодный свекольник на воде со сметаной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Легкий холодный свекольник на воде со сметаной

(2)
1ч 40 мин
Легкий
Легкий суп с кабачками, баклажанами и нутом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Легкий суп с кабачками, баклажанами и нутом

45 мин
Легкий
Комментарии