Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Летняя окрошка с ветчиной

40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Ветчина
Ветчина
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
3 штуки Отварные яйца
Отварные яйца
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
15 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
1 литр Вода
Вода
150 граммы Сметана
Сметана
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 15.7 г
энергии 385.6 kcal
Жиры 25.6 г
волокно 2.3 г
белка 22.7 г
Насыщенные жиры 10.1 г
натрий 1029.2 мг
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Молодой картофель почистить и сварить.

0 мин
Шаг 2

Зеленый лук промыть, обрезать концы перьев. Свежий огурец нарезать полукольцами.

0 мин
Шаг 3

В кастрюле растереть тонкие колечки лука с солью. Добавить полукольца огурца, мелко нарезанные яйца и картофель, сметану. Хорошо размешать все.

0 мин
Шаг 4

Затем в кастрюлю влить воду и еще раз перемешать.

0 мин
Шаг 5

В каждую порцию добавить свернутую ветчину.

0 мин

Совет

Вместо вареной колбасы рекомендуем использовать нежную ветчину. Тонко нарезать, свернуть и положить в каждую порцию.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Торт панчо с персиками — рецепт с фото от Maggi.ru

Торт "панчо" с персиками

Легкий
Зеленые мидии в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Зеленые мидии в духовке

30 мин
Легкий
Говядина в рукаве запеченная в духовке - рецепт с фото от Maggi

Говядина в рукаве запеченная в духовке

1ч 30 мин
Средний
Нежный овощной суп карри - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежный овощной суп карри

50 мин
Легкий
Борщ с яблоком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Борщ с яблоком

1ч 30 мин
Легкий
Жаркое из свинины с черносливом и картофелем — рецепт с фото

Жаркое из свинины с черносливом и картофелем

45 мин
Средний