Перейти к основному содержанию
Летний ягодный пирог - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Десерт
Русская кухня

Летний ягодный пирог

40 мин
Легкий
398.3 kcal
11 июля 2024
133
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
150 граммы Мука
Мука
2 штуки Яичный желток
Яичный желток
1 стакан Сахарный песок
Сахарный песок
1 чайная ложка Соль
Соль
200 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
300 граммы Ягоды
Ягоды
1 чайная ложка Крахмал
Крахмал

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Смешать в емкости сахар, желтки, масло, муку и соль. Замесить тесто и поставить на 15 минут в морозильную камеру.

0 мин
Шаг 2

Смешать ягоды с сахаром, добавить крахмал и сварить кисель.

0 мин
Шаг 3

Охлаждённое тесто раскатать и переложить в смазанную маслом форму, обрезав края

0 мин
Шаг 4

Выложить на пласт теста проваренные ягоды, остатки теста измельчить до состояния крошки и посыпать пирог.

0 мин
Шаг 5

Выпекать при температуре 180°C.

0 мин

Совет

В этом пироге будут хороши абсолютно любые ягоды. При желании сделать начинку более сладкой можно предварительно протерев ягоды с сахаром.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Коллекция рецептов русской кухни

Блюда в духовке на каждый день

Другие рецепты

Австралийский бисквит-десерт с шоколадом и кокосовой стружкой

1ч 10 мин
Средний

Солянка тройная псковская с курицей, свининой и говядиной

Средний

Салат с мидиями и капустой

20 мин
Легкий

Крем из кофе

20 мин
Легкий

Гаспачо на курином бульоне

1ч 15 мин
Легкий

Свекольная икра

Легкий