Как приготовить блюдо - Летний овощной суп c кабачком?

Name: Летний овощной суп c кабачком
Cook time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 г Кабачок; 2 шт. Помидоры; 1 шт. Желтый болгарский перец; 100 г Зеленый горошек; 0.5 пуч. Укроп; 1 шт. Лук репчатый; 1 шт. Морковь; 2 л Вода; 4 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Летний овощной суп c кабачком

35 мин

Легкий

100.7 кКал

11 июля 2025

146

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Кабачок: 200 г
Помидоры: 2 шт.
Желтый болгарский перец: 1 шт.
Зеленый горошек: 100 г
Укроп: 0.5 пуч.
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Масло подсолнечное: г
Вода: 2 л
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 4 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками вместе с помидорами, кабачком и перцем.

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении 7-10 минут.

Шаг 3

В кастрюлю с кипящей водой добавить подготовленные овощи и зеленый горошек, проварить 10 мин. Затем добавить MAGGI® Букет приправ и измельченную зелень укропа, варить еще 7-10 мин.

Совет

Для разнообразия вкуса этот суп можно приготовить добавив другие продукты на ваш вкус: цветную капусту, брокколи, кукурузу и т.д. Горошек можно заменить на любую крупу.