Перейти к основному содержанию
Десерт
Грузинская кухня

Ленивый пп хачапури

15 мин
Легкий
512.4 kcal
3 октября 2024
578
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
100 граммы Творог
Творог
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 миллилитры Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
50 граммы Сыр
Сыр
50 граммы Сыр Гауда
Сыр Гауда
3 Столовые ложки Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
Кинза
Кинза
1 чайная ложка Соль
Соль
1 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 чайная ложка Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста

Инструкции

15 мин
Шаг 1

В миске смешать яйца, йогурт и творог. Сыр натереть.

В миске смешать яйца, йогурт и творог. Сыр натереть.
0 мин
Шаг 2

В яично-творожную смесь добавить весь сыр и муку, перемешать.

В яично-творожную смесь добавить весь сыр и муку, перемешать.
0 мин
Шаг 3

Зелень мелко нарубить. Вмешать в тесто вместе с солью, перцем и разрыхлителем.

Зелень мелко нарубить. Вмешать в тесто вместе с солью, перцем и разрыхлителем.
0 мин
Шаг 4

Сковороду разогреть на среднем огне, смазать маслом. Вылить все тесто, накрыть сковороду крышкой и еще немного убавить нагрев. Очень важно не перегреть сковороду, в противном случае выпечка подгорит раньше, чем вы сможете ее перевернуть.

Сковороду разогреть на среднем огне, смазать маслом. Вылить все тесто, накрыть сковороду крышкой и еще немного убавить нагрев. Очень важно не перегреть сковороду, в противном случае выпечка подгорит раньше, чем вы сможете ее перевернуть.
0 мин
Шаг 5

Как только ленивый хачапури подрумянится, а края подсохнут, можно переворачивать.
Подержать на сковороде еще 3-4 минуты.

Как только ленивый хачапури подрумянится, а края подсохнут, можно переворачивать. 
Подержать на сковороде еще 3-4 минуты.
0 мин
Шаг 6

Снять с огня, нарезать на порционные кусочки, подавать с соусом по вкусу.

Снять с огня, нарезать на порционные кусочки, подавать с соусом по вкусу.
0 мин

Совет

Сочетание хлеба и сыра любят все без исключения, а хачапури – беспроигрышная выпечка для любого случая. Если гости на пороге или хочется разнообразить семейные завтраки, можно воспользоваться экспресс-рецептом ленивого, но не менее вкусного сырного пирога-блинчика на сковороде. Он хорош как сам по себе, так и в качестве дополнения ко многим блюдам.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Нежное куриное филе со шпинатом, изюмом и кедровыми орехами: пошаговый рецепт с фото

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Теплый салат с жареным халуми и апельсином: пошаговый рецепт с фото

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Драники

Драники

Блины

Рецепты блинов

С листами для жарки

Рецепты с листами для жарки MAGGI® На Второе

Другие рецепты

Омлет по-тайски, подробное приготовление с фото

Омлет по-тайски

40 мин
Легкий
Апельсиновый торт - пошаговый рецепт с фото

Апельсиновый торт

Сложный
Вегетарианский плов с нутом и овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Вегетарианский плов с нутом и овощами

35 мин
Средний
Спринг-роллы из жареных фруктов - пошагово с фото от Maggi.ru

Спринг-роллы из рисовой бумаги с жареными фруктами

30 мин
Средний
Острая чесночноореховая аджика с базиликом и чили: рецепт с фото

Острая чесночно-ореховая аджика с базиликом и чили

25 мин
Легкий
Куриные крылья запеченные с медом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные крылья запеченные с медом

Легкий