Ленивый лагман с курицей
Ингредиенты
Порции
4
- Куриный фарш
- 400 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Томатная паста
- 2 ст.л.
- Помидоры
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Чеснок
- 5 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Лапша
- 180 г
- Зелень
- г
- Энергетическая ценность
- 482.2 кКал
- Жиры
- 19.0 г
- Белки
- 27.4 г
- Углеводы
- 52.1 г
- Пищевые волокна
- 6.0 г
- Холестерин
- 123.8 мг
- Вода
- 242.2 г
- Натрий
- 110.9 мг
- Магний
- 80.9 мг
- Кальций
- 75.5 мг
- Железо
- 5.4 мг
- Калий
- 1310.9 мг
- Фолиевая кислота
- 56.3 мкг
- Витамин С
- 66.2 мг
- Витамин А
- 359.6 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 5.5 мг
- Насыщенные жиры
- 3.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Овощи нарезать соломкой. Лук обжарить до полупрозрачного состояния и добавить фарш.
Шаг 2
Добавить к фаршу морковь и жарить еще 7 минут на среднем огне. Затем добавить остальные овощи, томатную пасту, влить немного воды, приправить солью и тушить до тех пор, пока картофель не станет мягким.
Шаг 3
Лапшу отварить до готовности. В глубокие тарелки разложить лапшу, сверху выложить мясо с овощами и посыпать зеленью.
Совет
Ленивый лагман - это тот самый рецепт вкусного и легкого в приготовлении блюда. Если у Вас мало времени на готовку, то это блюдо Вам подойдет!
