Легкий манный суп
Ингредиенты
- Вода
- 1 л
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 200 г
- Манная крупа
- 2 ст.л.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Петрушка
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- MAGGI® Приправа универсальная
- 1 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 121.6 кКал
- Жиры
- 1.6 г
- Белки
- 13.1 г
- Углеводы
- 13.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Тщательно промыть и нарезать куриное филе небольшими кусочками. Налить в кастрюлю 1 литр воды, добавить курицу вместе с половиной моркови и половинкой луковицы. Дождаться, когда вода закипит, и варить еще 15 минут. Когда овощи будут мягкими, достать их из бульона.
Шаг 2
Половину лука измельчить, а морковь натереть на терке. Приготовить поджарку - нарезанные овощи обжарить на растительном масле, пока они не приобретут приятный золотистый оттенок. Готовую смесь отправить в кастрюлю и добавить 1 ст.л. УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ MAGGI®.
Шаг 3
Добавить манную крупу в бульон, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Довести до кипения.
Шаг 4
Когда манный суп опять закипит, насыпать мелко нарезанную петрушку. Снять с огня и подавать с хрустящим хлебом.