Перейти к основному содержанию
Легкий клубничный торт - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Легкий клубничный торт

2ч 20 мин
Легкий
564.2 кКал
20 августа 2026
895
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8
Несоленое масло
250 г
Сахарный песок
160 г
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
180 г
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 шт.
Ванилин
1 ст.л.
Разрыхлитель теста
1.5 ч.л.
Творог
400 г
Сливки 33%
100 мл
Сахарная пудра
100 г
Клубника
100 г

Шаги приготовления

2ч 20 мин

Шаг 1

Сливочное масло комнатной температуры выложить в емкость, добавить сахар и взбить блендером до однородной массы. Затем, постоянно помешивая, вбить по одному яйца.

Шаг 2

Муку смешать с разрыхлителем и ванилином, после чего ввести в тесто.

Шаг 3

Дно и края формы для выпечки присыпать мукой, влить 1/3 теста и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Таким же образом испечь еще 2 коржа.

Шаг 4

Взбить творог со сливками, постепенно добавляя сахарную пудру до получения устойчивого густого крема.

Шаг 5

Клубнику промыть, обсушить и нарезать вдоль.

Шаг 6

Каждый корж промазать кремом, выложить ломтики клубники.

Шаг 7

Промазать края торта оставшимся кремом, сверху выложить клубнику и убрать торт в холодильник на 20-30 минут.

Совет

Творожный крем получится нежным и воздушным, если использовать домашний творог.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Миндально-медовое печенье с апельсиновой цедрой, рецепт с фото

Ароматное миндально-медовое печенье с апельсиновой цедрой

1ч 30 мин
Легкий
Постные тонкие блины на минералке с медом - рецепт с фото от Магги

Постные тонкие блины на минералке с медом

30 мин
Легкий
Кружевные блины на кефире со сметанномедовым соусом: рецепт с фото

Кружевные блины на кефире со сметанно-медовым соусом

40 мин
Легкий
Тонкие заварные блины на кипятке с медом и сметаной: рецепт с фото

Тонкие заварные блины на кипятке с медом и сметаной

20 мин
Легкий
Тонкие блины с дырочками с медово-коричным маслом, пошаговый рецепт с фото

Тонкие блины с дырочками с медово-коричным маслом

25 мин
Легкий
Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке: рецепт с фото

Простой кекс с грецкими орехами на мандариновом соке

1ч
Легкий
Комментарии