Легкий картофельный суп с капустой
Ингредиенты
Порции
5
- Картофель, сырой, кожура
- 300 г
- Капуста белокочанная
- 250 г
- Соль
- 10 г
- Вода
- 2.5 л
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 4 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 80.4 кКал
- Жиры
- 0.3 г
- Белки
- 2.7 г
- Углеводы
- 17.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Приготовить зажарку: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении 7-10 минут.
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать кубиками, залить водой и довести до кипения.
Шаг 3
Добавить в кипящую воду зажарку, нашинкованную капусту и 4 ч.л. MAGGI® Супер приправы 10 овощей. Довести до кипения, варить 10 минут на медленном огне.
Совет
Для придания более яркого аромата вместо воды можно использовать мясной бульон, а ложка сметаны добавит супу нежности и изысканности.
