Перейти к основному содержанию
Легкий холодный свекольник на воде со сметаной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Легкий холодный свекольник на воде со сметаной

(1)
1ч 40 мин
Легкий
83.9 kcal
13 июля 2024
1464
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
100 граммы Сметана
Сметана
1.5 литры Вода
Вода
1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Домашний борщ без лишних хлопот – это возможно! MAGGI® Заправка для борща поможет вам радовать семью любимым супом чаще. В ней уже содержатся свёкла, томатная паста, лук, морковь, душистые травы и специи. Всё бережно пастеризовано и герметично упаковано.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 40 мин

Шаг 1

Куриные яйца сварить вкрутую. Почистить, разрезать каждое яйцо на 4 дольки.

Шаг 1 - Легкий холодный свекольник на воде со сметаной

Шаг 2

Картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками. Переложить в кастрюлю, залить водой и варить 10-15 минут.

Шаг 2 - Легкий холодный свекольник на воде со сметаной

Шаг 3

Добавить MAGGI® Заправку для борща и варить еще 5 минут. По желанию добавить также дополнительное количество сахара по вкусу. Снять с огня и охладить.

Шаг 3 - Легкий холодный свекольник на воде со сметаной

Шаг 4

Огурцы мелко нарезать и разложить по сервировочным тарелкам. Добавить свекольник.

Шаг 4 - Легкий холодный свекольник на воде со сметаной

Шаг 5

Украсить сметаной и дольками яиц. По желанию дополнить подачу свежей зеленью.

Шаг 5 - Легкий холодный свекольник на воде со сметаной

Совет

Если вы не хотите отказываться от первых блюд даже жарким летом, то освежающий свекольник — то, что вам нужно. Охлажденный ароматный свекольник в сочетании со свежими огурцами, вареными яйцами и сметаной приобретает неповторимый вкус и яркий внешний вид, которые наверняка придутся вам по душе.
Для большей сытности свекольника добавьте перед подачей отварную курицу или индейку.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
5
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Куриная грудка тушеная в пряном имбирном соусе

50 мин
Легкий

Щи с опятами

Легкий

Курица с яблоками и овощами

30 мин
Легкий

Тарталетки запеченные с курицей, сыром и помидором

Легкий

Аппетитные блины с шоколадом

40 мин
Легкий

Запечённые ленивые голубцы с рисом и квашеной капустой

1ч 10 мин
Легкий