Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки
Ингредиенты
- Лапша
- 200 г
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 200 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Цукини
- 0.5 шт.
- Грибы, белые, сырые
- 100 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Чеснок
- 3 г
- Соус Терияки
- 100 мл
- Сушеный красный чили
- г
- Кинза
- 1 пуч.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 424.8 кКал
- Жиры
- 12.6 г
- Белки
- 24.0 г
- Углеводы
- 54.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе промыть и обсушить. Нарезать полосками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон.
Шаг 2
Лук и морковь очистить, нарезать соломкой. Добавить к курице и все вместе обжарить пару минут.
Шаг 3
Шампиньоны и болгарский перец промыть, очистить и нарезать полосками. Добавить к курице. Готовить еще 3-4 минуты на слабом огне. Затем добавить нарезанный цукини и измельченный чеснок. Готовить еще 3 минуты.
Шаг 4
Паралелльно отварить лапшу удон согласно инструкции на упаковке, промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг.
Шаг 5
Переложить лапшу удон в сковороду к курице и овощам, добавить 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей, добавить соус терияки, при желании добавить острый перец чили. Готовить 1-2 минуты. При подаче украсить рубленной зеленью кинзы.
Совет
