Как приготовить блюдо - Лапша удон с курицей и овощами?

Name: Лапша удон с курицей и овощами
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: 150 г Лапша; 3 г Чеснок; 1 ч.л. Имбирь; 3 ст.л. Соевый соус; 1 шт. Стебель сельдерея; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 120 мл Вода; 1 шт. Лук репчатый; 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Лапша удон с курицей и овощами

30 мин

Легкий

416.9 кКал

14 июля 2025

438

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Лапша: 150 г
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 200 г
Чеснок: 3 г
Имбирь: 1 ч.л.
Соевый соус: 3 ст.л.
Стебель сельдерея: 1 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Соль: г
Вода: 120 мл
Черный молотый перец: г
Лук репчатый: 1 шт.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи, нарезать их соломкой. Лук и чеснок измельчить. В сковороде разогреть половину масла и обжарить овощи минут 5-7.

Шаг 2

Добавить соевый соус, имбирь и воду. Тушить до полной готовности овощей.

Шаг 3

Отдельно нарезать куриное филе полосками. Обжарить буквально несколько минут, чтобы внутри филе осталось сочным и добавить к овощам. Переложить к овощам.

Шаг 4

Лапшу отварить в кипящей подсоленной воде минут 6−8.

Шаг 5

Добавьте лапшу к курице, приправьте Магги 10 овощей и потушите минут 5. Готово!

Совет

Очень люблю японскую кухню. Всегда беру это блюдо в ресторане, теперь решила приготовить его дома! Ничем не уступает по вкусу лапша с креветками по-тайски.