Как приготовить блюдо - Лапша с креветками по-тайски?

Name: Лапша с креветками по-тайски
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 200 г Рисовая лапша; 200 г Креветки очищенные; 200 г Ростки бобов; 200 г Арахис; 100 г Лук-шалот; 0.5 ст. Вода; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Азиатский чили соус; 2 ст.л. Кетчуп; 10 г Кориандр; 1 г Чеснок; 1 ч.л. Соевый соус; 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Лапша с креветками по-тайски

30 мин

Легкий

684.2 кКал

11 июля 2025

1054

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Рисовая лапша: 200 г
Креветки очищенные: 200 г
Ростки бобов: 200 г
Арахис: 200 г
Лук-шалот: 100 г
Вода: 0.5 ст.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Азиатский чили соус: 2 ст.л.
Кетчуп: 2 ст.л.
Кориандр: 10 г
Чеснок: 1 г
Соевый соус: 1 ч.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварить лапшу, слить, промыть холодной водой и отставить.

Шаг 2

В глубокой сковороде на разогретым растительным маслом обжарить креветки, постоянно помешивая, в течение 2-3 мин.. Снять с огня и держать в теплом месте.

Шаг 3

Обжарить нарезанный тонкими кольцами лук и измельченный чеснок в течение 2-3 мин. Если необходимо, добавить немного масла. Затем добавить чили соус, влить соевый соус и кетчуп, перемешать и жарить еще 30 сек.

Шаг 4

Влить воду и добавить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ. Довести до кипения и перемешать. Добавить ростки бобов, отварную лапшу и немного измельченного арахиса. Все перемешать с лапшой и жарить 5 мин.

Шаг 5

Подавать лапшу выложив сверху жареные креветки и посыпать оставшимися орешками и зеленью кориандра.

Совет

Это основное блюдо, куда может добавляться много разных морепродуктов. Отварные кольца кальмара и лангусты подойдут также хорошо, как и креветки. Так же попробуйте приготовить это блюдо с яичной лапшой.